Kuru patlıcan dolması (Antep usûlü) on Yemekler Pinterest Http
Antep usulü olarak hazırlanan bu tarifin birkaç püf noktası var. Öncesinde yazdan kurutulan o nefis biber ve patlıcanları sıcak suda yumuşatıyor, iç harç demlendikten sonra içlerine dolduruyoruz. Usul usul pişip biraz dinlendikten sonra servise hazır. Karşınızda: Antep usulü kuru dolma.
Gülay'ın Nefis Tarifleri Antep usulü Kuru Patlıcan Biber Dolması
1 tepeleme çay kaşığı sumak İsteğe bağlı bir tatlı kaşığı nar ekşisi eklenebilir Yarım çay bardağı ayçiçek yağı (iç harcına) Yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağı (pişirme suyuna) Ben de Yaptım Antep Usulü Kuru Dolma Tarifi Nasıl Yapılır? Not Ekle Tarifi Yazdır Öncelikle su kaynatalım, yapacağımız kadar kuru patlıcanları suya atalım.
Orijinal Antep Usulü Kuru Patlıcan Dolması Tarifi, Tüm SIRLAIYLA Kıymalı Kuru Dolma /Antep
Antep Usulü Kuru Patlıcan Dolması İçin Gerekli Malzemeleri 1 dizi kuru patlıcan 300 gr dana kıyma 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı limon suyu 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 fincan bulgur 1 su bardağı Osmancık pirinç 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu 3 tane kuru soğan 1 tatlı kaşığı sumak
Antep Usulü Kuru PatlıcanBiber Dolması Sanal Tarif Defteri
Antep Usulü Kuru Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler. 1 dizi kuru patlıcan [ 12 tane ] 1 çay bardağı zeytin yağı. 200 gr orta yağlı kıyma bir orta boy kuru soğan. 5 diş sarımsak. 1 su bardağı pirinç. 2 yemek kaşığı karışık biber domates salçası. 1 tatlı kaşığı limon tozu. 1 çay kaşığı karabiber toz biber.
Vazgeçilmeyen Lezzet, Karışık Kuru Dolma Tarifi Tarif Paylaşımları
Kuru Dolma-Antep Dolma Tarifi İçin Malzemeler. 12 adet kuru patlıcan; 12 adet kuru biber; etli kemik 2 / 3 Parça; İç Malzemesi: 500 gr orta yağlı kıyma; 3 adet Kuru soğan; 400 gr pirinç; 1 tatlı kaşığı Karabiber; 1 tatlı kaşığı Kırmızıbiber; 7 diş sarımsak; 1 Yemek kaşığı biber salçası; 1 Yemek kaşığı domates.
Merhabalar😊😊 En sevdiğim desem yeridir 👌👌Defalarca yapıp paylaşmışlığım var. KURU BİBERPATLICAN
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Ve Biber Dolması (Antep Usulü) Tarifi nasıl yapılır? 1.288 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Nefis Antep Usulü Kuru Dolma Tarifi Leziz Yemeklerim
Antep Usulü Kuru Patlıcan Dolması Nedir? Antep usulü kuru patlıcan dolması, Antep yöresine özgü bir dolma çeşididir. Patlıcanların kurutulmasıyla yapılan bu dolma, bulgur, soğan, baharat ve diğer malzemelerle doldurulup pişirilir. Son derece lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Kuru Patlıcan Dolması Nasıl Yapılır?
Antep Usulü Kuru Patlıcan Dolması
Mutfak kültürümüzde yer alan birçok yöresel yemeği bulunmaktadır. Bu yazıda, Antep usulü kuru patlıcan dolması zeytinyağlı hakkında bilgi vereceğim. Bu lezzetli yemeği yapmak için gerekli malzemeler ve adım adım tarifi aşağıda bulabilirsiniz. Gerekli Malzemeler. 500 gram kuru patlıcan; 1 su bardağı pirinç; 1 adet soğan
Gazi Antep Usulü Kuru patlıcan dolması severek yaptigim kapis kapis giden dol… Yemek, Yemek
Antep Usulü Kuru Patlıcan Dolması Tarifi için Malzemeler. Dolmanın içi için; 12 Adet Dolmalık Kuru Patlıcan; 200 Gr Yağlı Kıyma veya Zeytinyağı; 1 Su Bardağı Pirinç; 1 Adet Kuru Soğan (Ortaboy) 5 Diş Sarımsak; 2 Yemek Kaşığı Antep Salçası; 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber; 1 Çay Kaşığı Karabiber
Antep Usulü Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Biber Dolması Nefis Yemek Tarifleri
NEFİS ANTEP USULÜ KURU DOLMA TARİFİ İÇİN MALZEMELER: 15 Adet Orta Boy Kuru Biber. 15 Adet Kuru Patlıcan. 2.5 Su Bardağı Pirinç. 1 Büyük Baş Kuru Soğan. 5-6 Diş Sarımsak. 1 Yemek Kaşığı Acı Biber Salçası. 1 Yemek Kaşığı Tatlı Biber Salçası (Ben Karışık Salçamızdan Kullandım) 1 Çay Kaşığı Karabiber.
Balbadem Yemek Deneyimleri Antep Usulü Ekşili Kuru Patlıcan Dolması
Ailenizin aşçısı mutfaklara geri döndü.Kanalıma ücretsiz abone olun;https://bit.ly/CHEFOKTAYUSTAChef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;Ku.
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Antep usulü zeytinyağlı kuru dolma malzemeleri. 15 adet patlıcan kurusu, 15 adet biber kurusu. 2 adet büyük boy kuru soğan, 3 su bardağı pilavlık pirinç, 1 su bardağı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı domates salçası, 2 diş sarımsak, 1 avuç maydanoz,
Antep Usulü Ekşili Kuru Biber Ve Patlıcan Dolması Nefis Yemek Tarifleri Yemek Tarifi Yemek
Antep Usulü Kuru Dolma Malzemeleri. Bir dizi kuru patlıcan. Bir dizi kuru biber. 500 gram yarım yağlı kıyma. 2 adet yemeklik büyük boy soğan. 5 adet ezilmiş sarımsak. 1 su bardağı pirinç. 1/ 2 su bardağı bulgur. 2 çorba kaşığı tepeleme domates salçası.
Antep Usulü Kuru Patlıcan Biber Dolması Nefis Yemek Tarifleri
Antep kuru patlıcanı; dolması yapılmak suretiyle tüketilmekte olup, çok uzun yıllardan günümüze gelen ünlü ve önemli bir kurutulmuş sebzedir. 18. Yüzyılda Ali Eşref Dede tarafından yazılan "Yemek Risalesi"nde Antep mutfağı ve "Balcan dolması" (kuru patlıcan dolması) yer almaktadır.
KURU DOLMA ANTEP USÜLÜ 👍 Kolay Etsiz Kıymasız Bulgurlu Biber Patlıcan Dolması Tarifi Nasıl
Orijinal Antep Usulü Kuru patlıcan dolması tarifi ile herkese merhaba. Bugün sizlerle kuru patlıcan dolması nasıl yapılır sorusunun en ayrıntılı cevabını gör.
Alternatif Mutfak Kuru Patlıcan Dolması
12 adet kuru patlıcan. 200 gr orta yağlı kıyma veya Antep usulü bıçak kıyması. 1 su bardağı pirinç. 1 orta boy soğan. 5 diş sarımsak. 1 çay kaşığı karabiber ve pul biberi isteğe bağlı artırabilir veya daha az kullanabilirsiniz. 1 tatlı kaşığı tuz.